Фруктовые десерты

десерт с кивиПродолжаю тему низкокалорийных десертов
в рубрике «Кулинарные рецепты».

Киви в йогуртовом желе

Ингредиенты на 4 порции:

200 г киви, 2 стакана виноградного сока,
50 г желатина, 120 г обезжиренного йогурта.

Способ приготовления:

Киви очистить, нарезать дольками и поместить в бокалы.
Последние наклонив на 45 градусов, поместить в посуду со льдом.
Желатин замочить в 1 стаане виноградного сока.
Влить в кастрюлю оставшийся виноградный сок и довести его до кипения. Снять с огня и добавить набухший желатин, помешать чтобы он полностью растворился.
Разлить половину объёма виноградного сока по бокалам с киви и оставить остывать.
Оставшийся сок охладить до полного остывания, смешать с йогуртом. Бокалы поставить ровно и заполнить их йогуртовой смесью.
Охладить и украсить края виноградными кисточками.

В 100 г — 58 Ккал

Коктейль из киви и бананов

десерт с бананом
Ингредиенты на 2 порции:

1 банан, 2 киви, 50 мл 33%-ных сливок,
1 ст. ложка сахарного сиропа,
100 мл минеральной воды.

Способ приготовления:

Фрукты очистить, нарезать ( несколько долек оставить для украшения ) и приготовить пюре.
Сливки взбить, совместить их с фруктовым пюре и сиропом. Взбивать до однородной массы. Добавить охлаждённую минеральную воду и перемешать.
Коктейль разлить по бокалам и украсить ломтиками фруктов.

В 100 г — 63 Ккал

Десерт из фейхоа с мороженым

десерт с фейхоа
Ингредиенты на 4 порции:

8 плодов фейхоа, 6 яичных желтков,
100 г сахара, 0,5 молока,
100 г ванильного мороженого,
50 г чёрного шоколада.

Способ приготовления:

Желтки взбить с сахаром до полного его растворения. Молоко довести до кипения и осторожно ввести в него желтковую массу. Нагревать ( но не кипятить ) на водяной бане, пока не получится густой соус. Охладить.
Фейхоа разрезать вдоль пополам. Разложить по тарелкам.
Полить соусом, сверху положить шарик мороженого и полить растопленным шоколадом.

В 100 г — 185 Ккал

Оцените статью
Куриные крылышки : 10 оригинальных рецептов. На самый взыскательный вкус!!
Куриные крылышки : 10 оригинальных рецептов. На самый взыскательный вкус!!
Куриные крылышки  – это кушанье, для которого свойственны
10 оригинальных рецептов вкусной ухи
10 оригинальных рецептов вкусной ухи
Уха — это традиционное рыбное блюдо, некоторые называют
молочный коктейль с зефиром
Молочный коктейль с зефиром
  Простой и необычный молочный коктейль.
Диетические блюда из кабачков
Диетические блюда из кабачков
Что из себя представляет кабачковая диета?
Печенье на сковороде
Печенье на сковороде
Если вы на даче, где нет духовки, или она сломалась 
Форель
Форель
Сегодня делюсь очень простым способом приготовления форели.
Салат с морковью по-корейски
Салат с морковью по-корейски
Недавно со мной поделились простым рецептом приготовления
Немецкий салат с макаронами
Немецкий салат с макаронами
На днях приготовили вкусный немецкий салат с макаронами
Adblock
detector