В рубрике «Кулинарные рецепты» хочу поделиться с вами очень простым рецептом.
Вчера дома делали шоколадные пирожные ( хотя всё же больше они напоминали кексы ) с орехами. Очень вкусно и недорого ( около 100 рублей за 15 таких пирожных ).
Ингредиенты: 50 г очищенных грецких орехов, 60 г горького шоколада, 50 г сахара, 30 г муки,
1 яйцо, 60 г растопленного солёного сливочного масла,
10 г ванилина.
Способ приготовления: Разогреть духовку до температуры 200 градусов, предварительно вынув решётку.
Измельчить грецкие орехи и шоколад. В ёмкости ( около 2 л ) перемешать сахар, муку, яйцо, солёное ( или заранее подсоленное ) сливочное масло и ванилин. Добавить измельчённый шоколад, орехи и снова перемешать.
Распределить смесь в формочки для приготовления пирожных ( если есть такие ). Поместить эти формочки на холодную решётку духовки.
Затем поставить в разогретую духовку на 14 минут. После приготовления, вынуть пирожные из формы и подавать в холодном виде.
